2025年1月28日開催 鮨とワイン 限定ペアリングディナー
鮨とワイン
限定ペアリングディナー
極上の鮨とワインが織りなす口福のひとときを。
令和7年1月28日火曜日に新潟駅 南口にあるwine bar Sync.のオーナーソムリエ 福田明儀さんをお招きして鮨とワインとのペアリングディナーを開催いたします
旬の贅沢な食材にこだわった料理と握りを最高のワインとご一緒に。
詳細はこちらから↓
日時:1月28日(火) 19時一斉スタート
18時30分より受付開始
会場:鮨㐂やまだ藤七
人数:12名まで
金額:30,000円(税込) 料理・ドリンク込
ペアリングワイン 7〜8種類ほど
・・・・・・・・・・・・・
*ゲストソムリエ*
wine bar Sync.
オーナーソムリエ
福田 明儀
新潟の数々の繁盛店を経て、東京にあるフレンチ3つ星レストランでソムリエとして勤務。
その後新潟に戻り、2023年2月に「wine bar Sync.」をオープン。
「お酒を通じて新潟の魅力を感じてもらいたい」という想いをコンセプトにお客様のお好みやご要望に合わせてワインや日本酒、お料理とのペアリングを楽しめるお店。
・・・・・・・・・・・・・
皆様からのご予約を心よりお待ちしております!