10/1 Tue.　鮨と北雪酒造 日本酒のペアリングディナー

10月1日(火)に北雪酒造さん、新し屋酒店さんとのコラボイベントを開催いたします。

北雪酒造さんは伝統的な日本酒造りをされながら遠心分離機や超音波振動など今までには無かった手法を取り入れ、革新を続けている佐渡の酒蔵。

そして新潟の中でも北雪酒造さんの日本酒を数多くそろえている新し屋酒店さん。

今回はこの2社をお呼びした鮨と北雪酒造さんの日本酒とのペアリングディナーとなります。

中心となる日本酒は「遠心分離酒」。
そして北雪酒造さんの特別な日本酒もご用意し、鮨とのマリアージュを楽しんでいただきます。
詳細はこちら↓
日時：10月1日(火) 19時一斉スタート
人数：12名まで
金額：30,000円(税込)　料理・ドリンク込

皆様からのお問い合わせを心よりお待ちしております。