2023.03.03 鮨㐂やまだ藤七 煮蛤 千葉県 春の到来を告げる蛤 柔らかすぎず、固すぎず 絶妙に火が通った身に甘いツメを一塗り 噛むほどに蛤のエキスが溢れます キリッと冷えた日本酒とご一緒に リストに戻る