金時人参

京野菜の一つで別名「京にんじん」とも言われています

これから迎える12月が旬の時期
細長く中心まで鮮やかな紅色の金時人参は一般的な人参と比べ、柔らかく強い甘みが特徴です

辛口の日本酒やフランスの赤ワインとご一緒にお楽しみくださいませ